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::: マーガレットリバー(Day 2) :::
西オーストラリア州のマーガレットリバー地区といえばオーストラリアを代表するワイナリーのある場所なのです。朝晩と日中の気温の差がおいしいぶどうを育てます。なかでもこのマーガレットリバーは「Cabernet Sauvinion」のワインが有名。ということで、本日は大好きなワイナリーを巡ります!
b0038810_11242813.jpgここがMadfishというマーガレットリバーを代表するワインの銘柄を作っているワイナリー。アボリジナルペインティングのラベルは海外からのファンも多い。
b0038810_11252935.jpg ここは「Gralyn Estate」というワイナリー特に甘いワインを出している。ヴァインは古いものが多く、奥行きのあるおいしいワインをつくる。ここのワインはドアセラーのみ。パースにいても手に入らない。おすすめはここのCabernet Sauvinionだかなんと1本$90の代物。今回はテイスティングのみ。
b0038810_11294537.jpgb0038810_11314731.jpg続いては鷹のロゴで有名なVasse Felix。併設されているレストランの評判もいい。ココのワインは酸味が強いものが多い。ピリッとすっきりしたワインが好きな方にはおすすめ。
b0038810_11331376.jpgここは有名なEvans and Tate。とてもモダンな建物がワインのラベルとマッチしている。もっぱらのテーブルワインとして私もGnangaraのShirazをよく飲ませていただいている。テイスティングはほぼ6種類ほどで、$30以上のワインはテイスティング料がかかる。
b0038810_1136648.jpg「Cape Lavender」での一枚。ラベンダーの香りの効いたスパークリングワインや赤、白のデザートワインはラベンダー好きの方にはたまらないだろう。また、様々なスキンケアプロダクツも売られている。わたしも「Lavender Gardeners Balm」ハンドクリームを$15で購入。安眠効果、リラクゼーション効果のあるにおいのため、寝る前に塗るとぐっすり眠れるかも。
b0038810_11401732.jpgb0038810_11395651.jpg 「Margaret River Cheese Factory」は有名。これはお店の隣にある農場の牛(写真左)。かわいい。そして、ハニーコームやチョコレート、ファッジなどのスイーツのテイスティングができる「Candy Cow(写真右)」牛つながりということで。
b0038810_11433349.jpg最後は夕暮れのビーチに散歩に出かけたときの一枚。ものすごくノスタルジック。
by shania2004 | 2005-01-04 11:21 | Travel/トラベル
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