Slow life, Perth life
by shania2004
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::: Hummus Dip Recipe :::
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Hummus Dip
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ギリシャのディップ。ターキッシュブレッドといっしょに食べると最高です。
チキンやケバブのつけだれとしてもいいみたい。
レモン汁とガーリックの量は好みに合わせて多少大目にしてみたり、少なめにして見たりするといいかも。1週間~10日間は冷蔵保存可能。多く作ってしまったときは、冷凍しておきましょう。

Ingredients:

1 Can of Chick Peas (ヒヨコマメ)
1/2 of warm water (ぬるま湯)
1/4 Tahini (Sesame Paste/ゴマペースト)
1/8 Cup of Olive Oil (Extra Virgin/エキストラバージンオリーブオイル)
2 Garlic Cloves (にんにく2片)
1 teaspoon og ground cumin powder (クミンパウダー)
1 lemmon juice (レモン汁1個分)
Salt & pepper (塩コショー適量)

Put all the ingredients in a food processor and blend well until it becomes like a paste.
Serve with sprinkle of paprica or mint leaves.

全てをフードプロセッサーにかけましょう。ペースト状になったら出来上がり。もりつけにミントの葉を飾るか、パプリカパウダーを振りましょう。
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by shania2004 | 2007-08-31 23:58 | Vegie Recipe/ベジレシピ
::: New Bed for us! :::

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Jono ordered new mattress for us on the 18th and it finally came today.
I got this quilt cover set from Harbor town on Wednesday when I went out with Julie for shopping.
It was very special $100 off from the original price.
I paid only $59.99.

ジョンが18日にオーダーしたマットレスがやっと届いた。
水曜日、Julieとハーバータウンに出かけ、100ドルオフのキルトカバーセットを$59.99で購入。

Jono got us a new 80% down quilt and reversable 100% wool mattress protector and 2 sets of sheets set.

今日、ジョンが80%ダウンの掛け布団と、100%ウールのリバーシブルマットレスプロテクター、そしてシーツセットを2つ買ってくれた。
おかげで立派なベッドになりました♪

Now we can sleep so warm and confortably.
これで、とっても暖かく、快適に眠れます!!

Thank you Jono.
ジョンありがとう♪
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by shania2004 | 2007-08-30 23:15 | Diary/日記
::: Jono's Piggy Bank :::

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Jono doesn't carry coins then he spends only with notes.
And he always talking about not to waste petrol when he drives.
It doesn't make sense.
Coins are important when you need it, it needs to be there to spend!

ジョンは小銭を使おうとしない。いつも札で会計を済ませるため、小銭は使わないのだ!
それなのに、いつも運転中、どうしたらガソリン代を浮かせられるかなどの話をする。
つじつまが合っていない。
小銭だって、大事。必要なときにないと困るのだ!

So we talked about putting any coins he doesn't want to carry in a piggy bank!
It is really PIGGY BANK from ANZ Bank.

いずれにしても、小銭の話をジョンとした。
小銭を持ちたくないなら、持ちたくない小銭をすべて貯金箱に入れるようにするのだ!
ANZ銀行からもらってきたピンクの豚の貯金箱!

I think this is great idea!
We can spend it when we go for a holiday somewhere together!

とってもいいアイディアだとおもうのだ。
たまったら、ホリデーに出かけるときにパーッと使ってもいいじゃないか!!!
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by shania2004 | 2007-08-29 17:44 | Diary/日記
::: Dinner at Mercedes and Graham's :::
Mercedes and Graham invited me and Jono for the dinner at their place.
They cooked nice vegie dish for us.
It was great.
I enjoyed them very much!

今日は、メルセデスとグラハムがディナーに招いてくれた。
ベジタリアンのための料理を作ってくれた。
とてもおいしかった。ありがとう!!!

Thank you!!!
Unfortunately I forgot to take picture again.
Jono took only these photos when I was relaxing in a sofa after dinner.
今回もカメラを持っていったにもかかわらず写真を撮り忘れてしまった。。。
ジョンがディナーのあと、ラウンジのソファーでリラックスしているところをすうまい撮ってくれたもののみ・・・。あああぁぁぁ。


食べたら、すぐ寝るのが好きな私。だから、太るのだ。
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でも、やめられない♪
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by shania2004 | 2007-08-28 23:08 | Photo Album/写真館
::: My Birthday Treat from Jono :::
今日はたのしい31歳の誕生日です♪
ジョンは過去2週間以上誕生日プレゼントに悩み、結局何も答えが出ず、
今日一日何でもしてくれるというTreatDayが誕生日プレゼントになりました♪

Today is my 31th birthday.
Jono was thinking my birthday present for over 2 weeks and couldn't get an answer for it.
At the end he didn't get me a present and he decided to take me for a day out treat.

ということで、マッサージにショッピングにランチに、ディナーに・・・。
あっという間に一日は終わりました。

So he started off with massaging me, then went to shopping, lunch and dinner and it went so quick!

生まれてこのかた、誕生日を家族で祝ったことがない彼の家族環境が象徴された一日でした。

「花束がなかった・・・」
とかいろいろと要望なんかも言っておいたので、次はうまくいくことを期待して・・・。

His family never celebrated anyone's birthday, so I kind of understand his feeling...
Anyway I told him that I didn't receive any flower for my birthday.
I am hoping that he will organise well for next time.

カメラを一日持ち歩いていたにもかかわらず、とったのはこの写真のみ。
I was carrying my camera around all day but didn't take any.
Only these ones Jono took at Viet Hoa.

Viet Hoaでのランチ。肉を食べないジョンなので、私一人で肉詰め手羽先を食べきりました♪I orderd Staffed Chicken Wings for myself because Jono doesn't eat meat.
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そして久しぶりにRaw Beef hofan with soupをオーダー。And I ordered Raw Beef hofan soup. It was delicious.
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ジョンは海鮮ホーファンをオーダー。残念ながら写真ナシ・・・。Jono ordered Seafood hofan but no pics. Hehehe, nevermind.
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by shania2004 | 2007-08-26 23:19 | Photo Album/写真館
::: My 31th Birthday Party @ La Porchetta Morley :::
I organised my birthday lunch with close friend today.
31歳の誕生日ランチを親しい友達をさそってしました♪

Titane and her husband Jonathon and their daughter Swann and son Ellieh.
Graham and Mercedes came over from Warnbro.
Off course my sweet boyfriend Jono and his sister Ricky, his sister Julie and her boyfriend Brandon.
ティタン、ティタンの旦那さんのジョナサン、娘のスワン、息子のエリー。
グラハムとメルセデスはわざわざWarnbroから駆けつけてくれました。

Jono took so many photos but I haven't got them just yet to upload.
It is coming soon!

ジョノがほとんどの写真を撮っていたので、私のカメラにはこの写真しかありません・・・。
あとでアップ予定♪

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by shania2004 | 2007-08-25 23:07 | Photo Album/写真館
::: God's Stuff Book Launch Party @ Gallows Gallery :::
My best friend Titane came back from Mauritius to do this launch for her God's Stuff Book Launch in Australia.
私のベストフレンドのティタンの本「God's Stuff」がオーストラリアで発売されました。
今日はその出版記念会です。

You can also visit her website;これがTitaneのウェブサイト。
www.godstuffcartoons.com

I am so proud of her to complete her task for her carrier.
キャリアタスクを完了した彼女に乾杯!

God's Stuff Cartoon Book Launch Party
出版記念サイン会会場


Gallows GalleryAugust 22nd at 7pm
53 Glyde St, Mosman Park

The Catholic Pastral CentreAugust 24th 7pm
41a Mary St, Highgate
Hosted by The Record News Paper


Speech:スピーチ
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Full of Guests inside the gallery:ゲストで一杯の会場
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Sushi Sponsered by Noriko and Taka:パーティのケータリング寿司はNorikoさんとTakaさんより。
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Book selling well!本の売れ行きも順調!
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Titane's autography lined up!サインに並ぶ人たち。
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Jono's brother Ricky and sister in law Jennie came to the launch.ジョノと弟のリッキー、ジェニー夫妻も駆けつけてくれました。
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Jonathon(Titane's husband)'s mum and her friendジョナサン(ティタンの旦那)のお母さんとその友達。
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by shania2004 | 2007-08-22 23:44 | Photo Album/写真館
::: Rock-san's Breakie ロックさんの朝ごはん:::
It was very nice of Rock-san and Madoka chan to make a nice breakfast for me before I leave.
Nekoyaki-san came later on to see me off at the air port.

I am so lucky that I met these people.

Thank you so much guys!

ロックさんとまどかちゃんがパースに立つ前に、朝ごはんを作ってくれた。
本当に、幸せ!ありがとう!!!


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Menu:メニュー
*Teriyaki Chicken on baby spinach salad
(ベイビーほうれん草サラダ、照り焼きチキンのせ)
*Grilled miso-flavored Fish
(味噌漬けキングフィッシュ)
*Asazuke lightly picled veges
(浅漬け)
*Shirasu fish on grated raddish
(シラス大根)
*Scrumbled eggs with cheese
(チーズ入りスクランブルエッグ)

With Madoka:まどかちゃんと
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With Rock-san and Nekoyaki-san.ロックさんとネコ焼きさんと。
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We left home about 11:20 to go to the airport.
But Rock-san was nice enogh to go to Mt. Eden on the way to the airport because I have never been there even I was living in Mt. Eden area for 4 months.
It was a beautiful blue sky day when we went there!

11時20分ごろ空港に向けて家を出発。
途中、Mt.Edenに4ヶ月すんで板のにもかかわらず、そこにいったことのない私のために、ロックさんがMt.Edenに連れて行ってくれた。
快晴!クリアーブルースカイ。きれいだった!

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エアーニュージーランドの直行便パース行きはさほど込み合っておらず、チェックインもとてもスムーズだった。
チェックイン後、空港税25ドルを支払い、登場案内までみんなでお茶をすることに。

Flight to Perth with Air New Zealand wasn't busy and check in process was very smooth.
I paid airport tax $25 after check-in and we all went upstairs to have cup of coffee together.

最後に、ネコ焼きさんは、ラズベリーフレーバーのウォッカのミニボトルをお土産に、ロックさんとまどかちゃんがチョコレートをお土産にくれた。
本当に、最後の最後まで、ありがとう。Spoilt.

Nekoyaki-san gave me a small bottle of Raspberry flavored vodka, Rock-san and Madoka got me a box of nice chocolate for me to eat on the airoplane.
I am so spoilt.
Thank you very much for all of you. I am much appreciated!!!
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by shania2004 | 2007-08-19 23:21 | Photo Album/写真館
::: Stanpede Farewell dinner @ Stampede :::
オークランドを発つ前に、最後にホストファミリーのところに遊びにいってきました。
ScottがPolice Academyを無事卒業し、初めてのディナー。
最後にみんなに会えてほんとによかった。
11月までしばらく会えません。

Kim(host sister)とScott(host brother)
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GrahamtoGayle
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by shania2004 | 2007-08-18 23:14 | Photo Album/写真館
::: いつの間に・・・。 :::
いつの間にか増えてるものが、荷物。
たった4ヶ月なのに、「スーツケース」+「ダンボール箱3箱」分の荷物になってる!!!

怖い・・・。
こうして、私も肥えていくのだろうか・・・。

本日オーストラリアに向けて発送完了。

その足で、店に挨拶をし、髪を切りにISISへ。
VictoriaStにある、韓国人オーナーのヘアーサロンだが、日本人美容師がいるので、安心していける。

きょうの担当の方は本当に丁寧に髪を切ってくれた。
若返ったかな???
(この時点でおばちゃん化してるか!?)

帰りにDuty Freeにてお土産を購入。
家にたどり着き、荷物にならないよう、
母親の送ってくれた毛染め剤を使い切ることにした。
これで、スーツケースの荷物が一つ減った。

Air New Zealandはとても厳しいと有名なのだ。
20キロ越えた時点で1キロ20ドルずつ徴収される。
気をつけなければ!
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by shania2004 | 2007-08-16 19:51 | Diary/日記


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