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Slow life, Perth life
by shania2004
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::: Banana Muffin :::
バナナがいい感じに熟したので、
バナナケーキの生地でバナナマフィンを作ってみました!

::: Banana Muffin :::_b0038810_15344585.jpg

●小麦粉/ Flour 170g
●ベーキングパウダー/Baking Powder (小さじ2 teaspn)
●塩/Salt (小さじ1/2 teaspn)
●シナモン/Cinamon (小さじ1/2 teaspn)
●ブラウンシュガー/Brown Sugar (80g)
●バナナをつぶしたもの/Banana Mashed (300g)
●レモン汁Lemon Juice(少々a little)
●溶かしバター/Melted Butter (45g)
●卵/Egg (1個)
●牛乳/Milk(大さじ2 TBLSPN)

【作り方はいたって簡単】
①粉類を全部混ぜておく。
②卵と牛乳を入れて混ぜておいたバナナを①に入れて、最後に溶かしバターを混ぜたら、マフィン型に流し込み220℃のオーブンへ約20分~30分。
by shania2004 | 2007-06-06 15:26 | Vegie Recipe/ベジレシピ
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