Slow life, Perth life
by shania2004
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::: Musashi Japanese Food Joondalup :::
今日はMercedesとGrahamと一緒に、彼らの行きつけの
ジャパニーズ食堂に行ってきました。

Mercedes, Graham and I went to have Japanese food today where they used to go there often.

パースから車で約30分ほど北へ走ると、ジュンダラップという地域となり、
そこにある「むさし」です。

This restaurant/takeaway shop "Musashi" is located the area called Joondalup where is about 30 minutes drive to North from Perth City.

以前、ひいおばあちゃんの100歳の誕生日のときにここのママさんのマキさんが
グラハムの英語の手紙を日本語に訳してくれたのだそうで、
お礼を言ってきました♪
Maki-san who is an owner's wife, she translated Graham's letter to English for my great grand mother's 100th birthday.
It was very kind of her so I thank to her at the same time.

写真左から、グラハム、マキさん、タダさん、メルセデス。
From Left: Graham, Maki-san, Tada-san, Mercedes.

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本当に気さくでよい人たちでした。
Joondalupに行った際にはぜひお立ち寄りください。

They were very easy going people and off course nice, too.
Food was excellent for the price.
You won't get dissapointed here. Must go place when you go to Joondalup. The details here.

「むさし/Musashi Fine Japanese Food 」
Unit 7/ 113 Grand Blv, Joondalup
Japanese Take-away
電話/Telephone: 9301-0226

安くておいしいです♪
しかも、量が多い。

これ、メルセデスが頼んだ「フィッシュかつ弁当」
メルセデスもご機嫌。
This is Mercedes's favorite "Fish Katsu Bento."
She looks so happy.

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グラハムと私は刺身を注文。
Graham and I ordered Sashimi/raw fish.
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そして、これは私が頼んだ刺身(サーモンとマグロのミックス)。
タスマニアンサーモンはとろけるように新鮮で脂が乗っていて
旨かったです♪

I ordered mix sashimi with fresh tasmanian salmon and tuna.
Salmon was rich but so fresh and melted in my mouth.
It was so yummy.

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その後、みんなでエディスコーワン大学にJoondalupキャンパスにある大学内の冷凍資料保存庫に。
Grahamが集めてきた研究用の「鳥の死体」を取りに行きました。
グラハムが抱えている発泡スチロールの入れ物の中に帰宅まで保存するのです。

After dinner we went to get Graham's dead bird for his research from the freezer at ECU Joondalup campus.
This container will be filled with frozen dead birds.

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冷凍庫前に着きました♪
冷凍庫の温度は-20℃。
バナナで釘が打てる温度です。
We reached in front of the freezer.
The temprature is shown, so cold...

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冷蔵庫内の様子。寒すぎて、モヤッてます。This is inside the freezer. It is kind of foggy because it's too cold...
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by shania2004 | 2007-02-27 23:43 | Bar&Restaurants
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